erg laat, maar beter laat dan nooit, het recept voor de vegan brownies.
Ingrediënten:
- 100 gram tofu;
- 75 mL sojamelk;
- 125 mL zonnebloemolie;
- 250 gram suiker;
- vanille;
- 170 gram bloem/meel;
- 60 gram cacaopoeder;
- bakpoeder;
- 1/2 theelepel zout.
Doen:
- Pureer de tofu, sojamelk en zonnebloemolie tot een egale massa zonder klonten;
- voeg suiker en vanille toe en roer goed door;
- meng in een aparte kom cacao, bakpoeder, meel en zout;
- zeef de droge ingrediënten boven de natte;
- meng alles door elkaar;
- voeg in een niet te hoge bakvorm (houd een beetje een platte laag);
- bak 1 uur op 160 graden.
Vegan brownies
-
Ward
- Berichten: 73
- Lid geworden op: 05-04-2015 01:03
